手作り飛龍頭と南瓜饅頭

昨日は和食のおもてなし。

メニューは、手作り飛龍頭（がんもどき）と南瓜饅頭、海老しんじょの湯葉揚げ玉蜀黍の掻き揚げを添えて、鯵の茗荷味噌巻き、枝豆と新生姜ご飯、長芋とタピオカの酢の物。
あらら、、気づいたらきつね色〜！赤色がなかったですね。反省。
手作りの飛龍頭はふわふわで美味！
この時期、さっぱりした和食がいいですよね♪

カオチー、花巻饅頭、じゃが芋の黒胡椒炒め 

ゴーヤチャンプル、五目豆、サンラータン

鶏のお酢煮、高野豆腐の含め煮、ひじきの炒め煮

豚肉の生姜焼き、肉豆腐、おからの炒り煮

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