マンツーマンだから伝えられる、レシピにのってない魔法があります。プライベートレッスン専門の料理教室。
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2017年8月2日水曜日
沖縄のやちむん
やちむんとは、沖縄の方言で焼き物のこと。
沖縄で器を何点か購入致しました。
狭い我が家ですので、出来るだけ器は増やさないように、毎度かなりの吟味をしてから購入しております。
読谷村 北窯
北窯 松田共司工房 松田共司
読谷村 大嶺工房 ギャラリー喜屋
大嶺工房 ペルシャ釉の器
このブルーのでかたは、他では見たことがありません。。美しい。。。
エスニック系のお料理にも合いそうです。
名護市 室生窯 谷口室生
読谷村 日月hizuki おおやぶみよ
レッスンで使っていきますので、お楽しみに!!
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