毎月恒例、調理研修の講師のお仕事をさせていただきました。
家政婦派遣会社「やさしいて」の家政婦さんに目黒区の公共施設でお料理をお教えしております。
今回は、端午の節句も近いこともあり、飾り巻き寿司のレッスンです。
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| 薔薇の飾り巻き寿司、新ジャガイモのそぼろあんかけ、茶碗蒸し |
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| 四海巻き |
薔薇の飾り巻き寿司は、誰が作ってもそれなりに素敵に出来上がります！
薔薇じゃなくてもお花にはなりますからね。。。 気楽にできます。
四海巻きはデモのみでしたが、皆様に喜んでいただけて、
今日はいい仕事ができた感満載です。
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