中々ブログの更新をしませんが、お教室はちゃんと営業しております。
この夏も、色々なお料理を作っておりますので、ご覧下さい。
こちらのティラミスは、イタリアンでおもてなしコースのデザートです！
マスカルポーネチーズでこそ、この味がでますね。
他にお料理は、ペスカトーレ、クアトロフォルマッジのピザ、ミラノ風カツレツ、ガスパチョでした。ちなみにガスパチョはスペイン料理になりまーす。
こちらは、オーダーメイドコース。パンケーキはシンプルにバターとメープルシロップでいただきました。シーザーサラダにキッシュ〜 ブランチっぽいですね。
パッタイ（タイ風焼きそば）、エビトースト、トムヤムクン、ラープムー（タイ風ひき肉のサラダ）、サテ、揚げバナナ。
部屋中が異国の香りに包まれました。
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| チキンナゲット、カプリチョーザ、シーザーサラダ |
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| パッタイ、サンラータン、中華風スペアリブ |
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| 汁なし黒担々麺、バーニャカウダ、マンゴープリン |
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| 韓国風海苔巻き、イカのチヂミ、キャラメルマフィン |
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| 蟹玉、酢豚、炊き込みご飯、豆乳プリン |
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| ケークサレ、ビーフストロガノフ、青菜の煮浸し |
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| 高野豆腐の含め煮、ポークソテー、ピクルス |
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| オムライス、グラタン、エビの豆乳スープ |
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| 小籠包、五目チャーハン、豆苗の干しエビ炒め |
ちなみに、今回、ケークサレ、ビーフストロガノフ、煮浸しを作った生徒さん、
以前、赤飯とエッグベネディクトを一緒に作った、伝説の方です。
これが一緒にテーブルにあがってくると笑っちゃう。。。
But!!メニューはお好きなものを選択するのが４０１スタイル！
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