和食な日々。

最近はどういう訳か、和食が多いんです。

彩り野菜と豚ロースの揚げ浸し、鶏手羽中のお酢煮、いりこ出汁のお味噌汁 

鶏と蕗の治部煮、肉豆腐、いりこ出汁の味噌汁

親子丼、きんぴらごぼう、お吸い物

肉じゃが、茶碗蒸し、豆苗の干しエビ炒め、杏仁豆腐

クリームシチュー、韓国風海苔巻き、ホウレン草の胡麻和え

あ、よく見ると、色々混じってますね。。。

私は、和洋折衷というか、色んなお国のお料理が一緒の食卓に出てくるのが大好きなんです。飽きずに、食べていて楽しいですよね。
これだけ色んな国のお料理がアレンジされて、家庭で根付いているのも日本の食文化の特徴ですね。
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