ウェディングパーティー

昨日から、レバー入り鶏肉の煮込みパテを仕込んでおります。

某料理教室時代の後輩が結婚パーティーを自宅の民宿で行うんですが、手作りパーティーなんですよ！
そこで、クッキングルーム401も参加致します。




こんなに沢山の材料に囲まれたのは久々です。




ガスコンロもフル稼働。





一晩寝かせます。
すると、こんな風に固まります。


ガーリックトーストと一緒にどうぞ！


明日は、これを持って行って参ります。