2011年8月17日水曜日

料理上手コース

今日は中華です。
鶏の唐揚げ、肉団子の春雨スープ、豆苗の干しエビ炒め

今日のお客様は、偶然にも同じ大学でした!(お互いに遠い昔ですが。)
懐かしいお話ができました。

唐揚げは、花椒塩(ホァジョーエン)でいただきます。
中国独特のシーズニングです。


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