2011年9月6日火曜日

おもてなしコース

今日は和食のおもてなし
手鞠寿司、豆腐田楽、秋刀魚の利休焼きと黒酢風味の照り焼き、鮭の野菜あんかけです。

お酒に合う、お魚料理です。

手鞠寿司は、エビそぼろの軍艦、生ハム、サーモン、ササミ梅などのせて、、。

今月末に、海外赴任で発たれる生徒さんの最後のレッスンでした。
気をつけて、行ってらっしゃいませ~


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