2011年9月13日火曜日

お魚マスターコース

久々のお魚レッスンです。

鯵は、南蛮漬け、お造り、さつま揚げに。
鯖は、味噌煮にしました。

徹底的に卸していただくので、試食までにだいぶ時間はかかりましたが、とっても満足しておられました~。

一日で、完全マスターです!






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