COOKING ROOM 401 ：プライベートレッスン専門の料理教室 │ クッキングルーム401（渋谷）: 料理上手コース

2012年1月19日木曜日

料理上手コース

今日のレッスンは、午前、午後の2回でした。
タンポポオムライス、人参のポタージュスープ、彩り野菜のピクルス。

後半は、出汁巻き玉子、キンピラごぼう、豚汁でした。

備前焼の器に盛り付けると、ちょっと格が上がります。
主人の実家（岡山備前市）からもらった物ですが、うちの教室で、大活躍しておりますよ～

2 件のコメント:

食いしん坊さんのコメント...: 出し巻き卵、美しい～！！私もこんな風に作れたらいいのに・・・; 2012年1月22日 21:05
山崎久美（料理家）さんのコメント...: 食いしん坊さん＞
コメントありがとうございます。
コツを知ってから、何度か焼けば、すぐに出来るようになりますよ！; 2012年1月23日 1:15

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