マンツーマンだから伝えられる、レシピにのってない魔法があります。プライベートレッスン専門の料理教室。
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2012年4月27日金曜日
韓国料理
今日は久々のプライベートレッスンコース。
韓国料理がテーマです。
イカのチヂミ、韓国海苔巻き、チャプチェ、キムチチゲ。
表面をカリカリに焼いて。
タンミョン(韓国春雨)の独特の食感がうまい!
ただ、口の中が、生ニンニク~なので、今日一日はおとなしくしていなきゃ。
昨日のレッスンはハンバーグに
唐揚げ。
クッキングルーム401は、ゴールデンウイーク中はお休みさせていただきます。ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。
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