講習会5回目

今日は月に一度の「やさしい手」家政婦さんの調理研修会でした。
基本の和食をお教えしております。

今日のメニューは、鶏の竜田揚げ、炊き込みご飯、南瓜のそぼろあんかけ、白菜の甘酢漬けでした。

会場に中々ちょうど良い揚げ鍋がなく、フライパンで揚げましたが、とっても美味しく出来ました。




今日も、また手際がいいこと。

来月はお魚を卸します。
皆さん気合いが入るようですね。
宜しくお願い致します～