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2012年2月9日木曜日
ホワイトチョコレートのヌガー
今日のレッスンは、バレンタインギフト作り!
彼がホワイトチョコレートがお好きとのことで、ナッツやレーズンなどがたっぷり入ったヌガーを作りました。
バターでマシュマロを溶かして、
後は混ぜるだけ!
胚芽入りのビスケットも入れるから、さっくり感もありますよ。
コーヒーといただきたいですね。
午後のレッスンは料理上手コースで茶碗蒸し。
日本人で良かったと思える味でした。
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