2012年3月7日水曜日

料理上手コース

今日は2レッスン共に、揚げ出し豆腐、茶碗蒸し、帆立と胡瓜の酢の物でした。



毎度の事ながら、茶碗蒸しの旨さに声がでてしまう。

久々に食べました~、というお声を多く聞きますから、なおさらダシのきいた茶碗蒸しに感動なのですね。

1 件のコメント:

hiroko さんのコメント...

一番出汁の効いた、ふるふる茶碗蒸しはとっても美味しかったです!
でも、口の中で直ぐにとけて無くなってしまうので
「オカワリ下さい!」と言いたくなっちゃいました。

お家でも同じように出来るよう頑張ります。

揚げ出し豆腐もフワフワでとっても美味しかったです。

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