マンツーマンだから伝えられる、レシピにのってない魔法があります。プライベートレッスン専門の料理教室。
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2012年7月8日日曜日
料理上手コース
今日のレッスンは、豚の角煮、筑前煮、小松菜と揚げの味噌汁でした。
最近、豚の角煮を選択する方が増えてきましたよ。
あのトロトロした食感が、たまに食べたくなるんですよね。
本当はもっとじっくり作りたいのですが、限られた時間の中でも十分美味しくできますよ。
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