2012年8月15日水曜日

ポテトコロッケ

今日も料理上手コース。
ポテトコロッケ、五目チャーハン、マンゴープリンでした。


ソースは粒マスタードを入れたさっぱりタイプ。
じゃが芋の素朴な美味しさが味わえるお料理ですよね。


マンゴープリンは、上からフレッシュのマンゴーピューレをかけていただきます。

後半は焼き餃子、麻婆豆腐、酸辣湯の中華なメニューでした。
羽根つきにしてパリパリジューシー!!
中から肉汁が出てきちゃうと羽根が焦げちゃうんですよ〜

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